“強力”牌傳統(tǒng)高酒大粬是哈爾濱強力公司為改善傳統(tǒng)大粬使用量大、發(fā)酵周期長、成本高、產(chǎn)酒率低等缺點而特別研制的新型高酒大粬。此大粬在制粬過程中采用科學方法提取傳統(tǒng)大蛐中的強壯菌群經(jīng)過再深層培養(yǎng)而成！
特點
既保留了傳統(tǒng)大粬的酒質，增強該大粬的產(chǎn)酯、產(chǎn)香能力、產(chǎn)酯速度快、香氣豐富、口感好、不苦澀、不干渴、酒質達標、各種香型齊全。
而且在產(chǎn)酒率方面、比傳統(tǒng)大粬高出30%以上。
