每件20公斤,促銷價(jià)470(含物流運(yùn)費(fèi))
傳統(tǒng)制曲與創(chuàng)新制曲的完美結(jié)合。
特點(diǎn):用量少、成本低、做香時(shí)間短、酒味好、出酒多。
用量:每一百市斤糧食用6市兩一8市兩。如果再用此糧發(fā)酵做酒要重新加曲。
用法:把蒸好的糧食,涼到30度~35度之間,加酒曲攪拌均勻,
做香糖化3個(gè)小時(shí)左右,降溫到25度左右裝池,自然裝池不要壓緊,當(dāng)時(shí)封閉嚴(yán)實(shí),發(fā)酵時(shí)間不改變。